少华山位于中国陕西省渭南市华阴市境内，是中国五岳之一的西岳华山的支峰，以奇峰险峭、云海日出、古迹名胜等景观闻名于世。对于是否适合带老人和孩子，需要根据具体情况来判断。

首先，少华山属于比较陡峭的山峰，有些路段需要攀爬，对于老年人和孩子来说，体力可能会有些吃紧，需要有一定的登山经验和体力储备。如果老人和孩子身体状况不太好或者没有登山经验，建议选择缆车等交通工具，避免攀爬带来的风险。

其次，少华山的气候多变，天气不稳定，特别是在早晚时段，温差较大，容易感冒，需要注意保暖和防寒。如果老人和孩子身体较弱或者容易感冒，建议选择天气晴朗、气温适宜的时候前往。

最后，少华山有许多著名的景点和古迹，如南天门、玉皇顶、华山大佛等，需要步行或者攀爬，对于老年人和孩子来说，需要有一定的体力和耐力。如果老人和孩子身体状况不太好，可以选择较为轻松的景点参观，或者选择导游陪同，以确保安全和舒适。

综上所述，如果老年人和孩子身体状况较好，有一定的登山经验和体力储备，选择适当的时间和路线，可以考虑前往少华山游览。如果身体状况不太好，建议选择其他适合的景点进行游览。