“白面秃子好吃不好蒸”是一句谚语，其实是指人的美丑不会影响其内在素质和能力。它告诉人们不要以貌取人，要重视人的内在价值和品质。我们应该注重人的个性、能力、道德情操等方面，而不能单纯地以外貌来评价一个人。

这句话也包含着反思外表过分强调的现象，倡导在生活和工作中更加重视人的个人素质和努力。因此，这句话成为我们重温修身养性、培养个人魅力的好句子。