1、培养树体骨架，扩大树冠

定植后，首先要根据不同树形的干高要求进行定干。生长季根据整形要求，利用芽的早熟性，对中心干和主枝延长枝新梢反复中度摘心，促发分枝，提高分枝级次。

2、拉枝开角，促早成形

在每年秋季新梢停长时，拉枝开角所需角度，削弱顶端优势，促成枝条下部芽萌发，增加叶面积，养树壮树，使树体尽早成形。可采用撑和吊的方法开角。避免生长季节拉枝，主侧枝头直立向上生长形成直角死拐扰乱树形。开心形，对定干后的剪口枝留0.1～0.2米重短截，及早开心。

在整个幼树整形修剪过程中，要注意平衡树势，抑强扶弱，做到主从分明，层次清楚。

对主枝延长枝进行中短截，促发长枝，扩大树冠。幼龄树为了迅速扩大树冠，多发枝，多长叶，在休眠期修剪时，要多采用中短截的方法，剪口芽留在饱满芽上，以利在适当部位抽生分枝。但大樱桃又有极性强、萌芽力和成枝力高的特点，中短截后，一般在剪口下连续抽生3～5条长枝，形成所谓“三杈枝”“四杈枝”、“五杈枝”，其他多为短枝或叶丛枝，这样就显外围拥挤，中下部空虚。因此，对剪口下抽生的这些长枝要根据情况加以处理。