用手指从下往上轻轻挤压，让奶油寿星婆的头部稍微凸起来，然后用刮刀或刀子将奶油扒下来。

这样可以确保奶油形状完整，不会被捏扁。

提醒大家注意手指和刀子的卫生和安全，避免感染或伤害。

延伸内容：除了挤法，婆饼的配方和制作也很重要。

一般来说，制作婆饼需要选用优质的面粉和配料，搭配适宜的工艺流程和烤制温度，才能制作出口感松软、味道香甜的美味婆饼。

可以在网上或书籍上找到相关的食谱和制作方法，也可以学习和探索自己的口味好恶和创新思维，打造个性化的味道和造型。