您好，高铁可以刹车。高铁采用电力传动和电磁制动方式，可以通过调整电力传动和电磁制动的力度来实现刹车。

高铁车辆的制动距离和刹车效果都比传统列车更好，但高速行驶时刹车会产生较大的惯性力，需要较长的刹车距离才能停下来。因此，在高速行驶时，高铁需要提前减速并逐渐停车，以确保安全。