全民健身体育项目包括但不限于：跑步、游泳、篮球、足球、羽毛球、乒乓球、网球、高尔夫、瑜伽、健身操、舞蹈、自行车、登山、攀岩、滑雪、滑板、跳绳、击剑、射箭、马术、拳击、摔跤、柔道、空手道、跆拳道、武术、体操、体育舞蹈等。

这些项目适合不同年龄段的人群，可以提高身体素质、增强体力、锻炼心肺功能、塑造身材、减轻压力、促进社交交流，是全民健身的重要组成部分。