“书中有丘壑，方能见山水”这句话的意思是：只有在书中积累了丰富的知识和阅历，才能真正领略到山水的美妙。

它强调了读书的重要性，通过阅读书籍，我们可以了解到不同的地域、文化和历史，从而拓宽自己的视野和思维。