柏翠PE6280面包机只和面发酵的方法如下：

将除黄油外，全部主料放面包机的搅拌桶里面。选择IMIX程序开始搅拌。

一个IMIX程序结束后，就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌。

当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可。