小麦白啤的原麦汁浓度为11°，酒精度为4.1°，秉承的就是德国啤酒的酿造工艺，酒体浑浊厚重，喝起来杀口又有浓浓的麦芽香味，能够体会到麦芽、酒花和酵母混合的香味。