焚烧处理：将废弃的猪肉进行焚烧处理，彻底销毁其中的病毒和细菌，防止其传播。

掩埋处理：将废弃的猪肉进行掩埋处理，让其自然分解。但需要注意的是，掩埋地点应远离水源和人群聚集区，以免对环境和人类健康造成影响。

加工利用：将废弃的猪肉进行加工利用，制成肥料、饲料等产品，实现资源化利用。

需要注意的是，无论采用哪种处理方式，都应确保处理过程符合相关法规和标准，避免对环境和人类健康造成不良影响。