调料: 花椒 黑胡椒 桂皮 草果 香叶 辣椒面 葱

1、买回来的豆筋，用清水清洗一遍，放在一旁沥干水分，不要泡水。

2、锅中稍微多倒点油，油五成热后开小火，将准备好的这些调料放到锅中炒上几秒钟，

然后倒入辣椒面马上倒入一碗清水，再放入葱 倒入少量生抽 ，开小火将这些调料煮20分钟。

3、20分钟之后，将调料用漏勺捞出，然后倒入沥干水分的豆筋，稍微的搅拌一下，撒点辣椒面，然后关火盖上锅盖腌制一晚上。

4、第二天打开锅盖，辣条放在阴冷的地方风干，风干可以让辣条更劲道！