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同仁堂三百四十九年滋补养生历史，秉承着药食同源，食补先行。就拿这碗酸梅汤来说，一碗酸梅汤用了八种食材，除了本身消暑解渴的功效，还要考虑到食用人群范围和口感。所以当年同仁堂老字号给宫廷进贡这消暑纳凉的方子也是破费一番苦心的。

好料出好汤，这道理和做菜一样，食材是酸梅汤的关键。同仁堂的酸梅汤之所以可以进贡到宫里，必然有它的过人之处。

喝饮料的最大痛处不是妈妈说的“凉”，而是深恶痛绝的“胖”！而同仁堂特别贴心的在方子里加入了荷叶，其中的荷叶碱、柠檬酸、苹果酸等，可以让你喝着“饮料”把肥也顺便减了。 一杯酸梅汤，唤起小的时候一家人在树下乘凉的情景。煮一碗老北京酸梅汤，全家人一人一碗，凉凉一碗下肚，好像什么烦恼都没有了。

现在，北京同仁堂给我们还原了以前的老味道，本着药食同源的原则，北京同仁堂精选好食材，用心打造。





酸梅汤一定要趁着温热时喝。 因为喝热的时，我们虽然会短暂地觉得热，但喝完片刻后，就会感到有热汗流出，并且还有凉爽的感觉，持续时间还很长哦~ 喝热的饮品时，体温调节中枢会收到热的信号，它就会安排皮肤毛细血管迅速扩张，促进汗腺分泌汗液，从而达到了散热降温的作用。