鲜炖烤梨是一道非常简单而美味的甜品。下面是制作鲜炖烤梨的基本步骤：

所需材料：

- 梨：选择成熟但不过熟的梨，最好选择丰水梨或巴厘梨。

- 蜂蜜：用来增加甜味。

- 肉桂粉：可选，用来增加香料味道。

- 黄油或植物油：用来涂抹梨表面。

步骤：

1. 预热烤箱至180°C（350°F）。

2. 清洗梨，并将其切成两半。如果你喜欢，你可以去掉梨的核。

3. 将切好的梨放在烤盘上，切面朝上。

4. 使用刷子，将黄油或植物油均匀地涂抹在梨的切面上。

5. 在每个梨半身上，均匀地涂抹蜂蜜，并撒上适量的肉桂粉。你可以根据个人口味增减蜂蜜和肉桂粉的用量。

6. 将烤盘放入预热好的烤箱，烤约15-20分钟，或直到梨变软，并表面呈现金黄色。

7. 取出烤熟的梨，待凉数分钟后，可以直接食用或搭配冰淇淋享用。

这就是制作鲜炖烤梨的基本步骤。你可以根据个人口味的喜好，灵活增加或减少材料的用量。