据历史记载，第一个吃爆米花的人是美国印第安人。他们发现，在火堆边烤玉米时，有些玉米突然爆开了，变成了美味的蓬松小球。

这吸引了他们的好奇心，尝试着把玉米放在火堆上烤，发现越烤越多的玉米会爆开。由于当时没有现代的技术和设备，他们只能用铁锅来制作爆米花，而且只能单独做几粒。不过，它们最终成为了当地的一种受欢迎的食品，并在数百年后成为了爆米花这一流行的小吃。