苏州的药店购买阿胶一般是无法刷医保卡的。医保卡通常只适用于购买医疗保健服务和处方药物，而阿胶属于保健品，不属于医保范畴。如果你有医疗保险，购买阿胶一般需要自费支付。所以，如果你想使用医保卡购买阿胶，建议咨询当地的药店或医保部门以获取准确信息。