目前世界上最贵的山羊品种是阿尔卑斯山羊。这种山羊是一种高产奶羊，非常适合用于奶制品生产。由于其奶质优良，富含蛋白质和脂肪，所以被广泛用于制作高品质的奶酪、黄油、酸奶等乳制品。

此外，阿尔卑斯山羊的皮毛也是非常有价值的，可以制作高档的皮衣和皮靴。因此，阿尔卑斯山羊被认为是最贵的山羊品种之一