水獭喜欢贝壳的原因可能有以下几点：

1. **获取食物**：水獭通过敲击贝壳，可以打开贝壳的外壳，食用里面的软体动物。这种行为是工具使用的一种形式，在非人类动物中较为罕见。

2. **体温调节**：特别是海獭，由于体内缺少脂肪，需要通过食用大量甲壳类食物来保持体温。

3. **交易媒介**：在某些水獭群体中，贝壳可能被用作交易的媒介，水獭之间会用贝壳或漂亮的石子进行交换。

4. **生活习性**：水獭是半水栖动物，主要生活在河流和湖泊附近，它们的生活习性使得它们与贝壳等水生生物有着密切的联系。

综上所述，水獭喜欢贝壳可能是由于多种因素导致的，包括获取食物、体温调节以及交易媒介等。这些行为反映了水獭的适应性和智慧，也体现了其与生活环境之间的互动关系。