要查询湖南学平险的保单，你可以选择多种方式。

首先，你可以直接拨打保险公司的客服热线，提供被保险人的相关信息，客服人员会帮你查询并提供保单号码。

其次，如果你已经下载了保险公司的手机APP，可以登录个人账户，在保单管理或相关板块查找你的学平险保单信息。

此外，还可以登录保险公司的官方网站，在个人中心或保单查询页面输入相关信息进行查询。记得确保提供的信息准确无误，以便顺利查询到保单号码。