将所有的食材都清洗干净，并浸泡一个晚上。

将浸泡好的食材放入电高压锅中，加入适量的水。

盖上锅盖，选择“煮饭”键开始蒸煮。

等待高压锅自动跳转到保温状态，再焖5分钟左右。

打开锅盖，将杂粮饭搅拌均匀。

请注意，不同的杂粮吸水性和烹饪时间可能会有所不同，因此在实际操作中可能需要根据具体情况进行调整。同时，为了确保食物的安全性和口感，建议遵循高压锅的使用说明和注意事项。