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战斧牛排的玉米汤怎么做
时间:2025-04-14 01:20:42
答案

主料:

  甜玉米粒300g

  辅料:

  黄油10g

  面粉10g

  胡萝卜10g

  牛奶300ml

  西兰花20g

  做法步骤

  1、把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。 锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。

  2、取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。 开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。

  3、干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合

  4、待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。

  5、打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。

  6、焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。

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