多多买菜是一个在线购买生鲜的服务平台，隶属于拼多多。关于“多多买菜年后多久恢复营业”的问题，这通常取决于以下几个因素：

1. 法定节假日安排：如果是指春节等国家法定节假日后，多多买菜的恢复营业时间通常会在节前由平台官方公布。一般来说，除非有特殊情况，电商平台都会在法定节假日结束后即开始正常运营。

2. 特殊情况影响：如遇特殊事件（比如疫情管控、自然灾害等）可能导致平台临时调整服务，这种情况下具体的恢复营业时间需要根据平台公告或者相关通知来确定。

3. 平台策略调整：平台可能会根据自身的业务调整和市场情况，对服务时间进行相应的调整。

为了得到最准确的信息，建议直接查看多多买菜的官方公告或者联系客服获取最新的服务时间安排。同时，用户也可以通过拼多多App或者多多买菜的官方网站、社交媒体账号等途径了解最新动态。