PE不干胶和合成不干胶区别如下：

成分和结构：PE不干胶是以聚乙烯（PE）树脂为主要成分，通过聚合反应制成的一种热塑性树脂。而合成不干胶则是使用塑料新型材料产品，也是一种环保不干胶，具有比重轻、强度大、抗撕裂等特点。

性能和应用：PE不干胶具有优异的耐低温性能、化学稳定性好、吸水性和绝缘性优良等特点，主要用于制作薄膜、空心制品、纤维及日常杂品等。而合成不干胶则具有强度大、抗撕裂、防穿孔、耐磨耐折叠、耐潮湿、耐虫蛀等特点，适用于露天户外的宣传广告及非纸类的商标标签等。

环保性：PE不干胶材料本身无味、无毒、环保，而合成不干胶同样也具有环保性，不使用任何森林资源，是经双向拉伸处理的亚光白色聚丙烯薄膜，是用塑料材料仿纸生产的，具有优良的抗水性，使其特别适用于露天户外的宣传广告及非纸类的商标标签。

总体而言，PE不干胶和合成不干胶在成分、性能和应用以及环保性等方面都存在一定的区别。