如果你想在香港买一份适合送给同事的礼物，以下是几个推荐的选择：

1. 特色小食品：香港有许多特色的小食品，例如鸳鸯饼、点心、蛋卷等都是很受欢迎的礼物选择。它们既可以作为零食品尝，也可以作为回礼或分享给其他同事。

2. 茶叶或咖啡：香港以茶文化和咖啡文化深受喜爱，所以选择一份高质量的茶叶或咖啡作为礼物是不错的选择。可以选购一些红茶、绿茶、普洱茶或咖啡豆，以满足不同口味的需求。

3. 香港特色纪念品：香港拥有丰富的独特文化和传统，选择一些香港特色的纪念品，例如雨伞、扇子、剪纸等，可以带给同事们具有纪念意义的礼物。

4. 香皂或香薰产品：选择一些天然香皂或香薰产品作为礼物，可以给同事们带去放松和舒适的氛围。香港有许多专门的店铺提供各种各样的天然香皂和香薰产品可供选择。

5. 书籍：如果你知道同事们的兴趣爱好，选择一本与其兴趣相关的书籍是很受欢迎的礼物选择。可以挑选一本关于香港文化、历史、美食或旅行的书籍。

无论选择哪种礼物，重要的是体现你的关心和祝福。请记住，尊重同事的文化和个人喜好，并确保选择的礼物符合公司的规定和道德准则。