道县地区早餐排行榜应该是粉类了。米粉搭配各种食材做法不一，美味十足。

1 汤粉。就是米粉里面加肉沫或鸡蛋葱姜等，当然还少不了辣椒，这是人们最常吃的了。

2 三鲜粉。用猪骨熬汤，加上精肉，猪肝，小肠之类味道极美。

3 鱼粉。一般用草鱼或鲫鱼熬汤成乳白色，口感甜美。

4 卤粉。用卤水和猪骨熬汤，味道纯美。