我国所批准使用的抗氧化剂：

丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基甲苯(BHT)、没食子酸丙酯、茶多酚(TP)、植酸(PA)和植酸钠、特丁基对苯二酚(TBHQ)、甘草抗氧化物、磷脂、硫代二丙酸二月桂酯(DLTP)、4一己基间苯二酚、迷迭香提取物、抗坏血酸及其衍生物(抗坏血酸／维生素C、异抗坏血酸钠、抗坏血酸钙、抗坏血酸棕榈酸酯)、维生素E(生育酚)、竹叶抗氧化物等。