以下是制作这道汤所需的主要材料：

牛鞭：1 根（约 500 克）

牛排骨：500 克

萝卜：1 个（约 500 克）

生姜：5 片

小葱：适量（切段）

香菜：适量（切段）

花椒：8 粒

干辣椒：2 颗

桂皮：1 小块

八角：2 颗

香叶：2 片

料酒：适量

盐：适量

清水：适量