材料：

　　蜜枣2粒、薏米50克、绿豆50克、粉葛500克、猪扇骨500克、姜2片、水8碗（3～4人份)

　　做法：

　　1、粉葛去皮洗净，切厚块；

　　2、绿豆和薏米洗净，提前浸泡1～2小时；

　　3、猪扇骨斩块洗净，汆水捞起；

　　4、将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味饮用。