大连市长海县大长山岛是大连最好的瑶柱出产地。首先大连长海县属于国家一级海域，水质优良，水温合适。最适合夏威夷贝生长。是世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度，也是辽刺参的正宗产区。再有金州杏树屯的瑶柱丁也很不错。