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电饭煲菜肉饭的做法
时间:2025-04-13 19:12:03
答案

主料大米(2杯),青豆(1杯),玉米粒(1杯),咸肉粒(1杯)

辅料盐(1/2汤匙),油(2汤匙)

厨具:电饭煲

1、把青豆、玉米解冻,咸猪颈肉切粒;

2、洗米落锅,加水至米面高约1公分,放入咸肉、青豆和玉米,加盐和油,搅拌几下,盖好盖,按Rice档;

3、在煮饭时空隙时候,把白菜切成丝;

4、等饭锅沸腾后,不能一下子打开盖,让水蒸汽走了些,再掀开,放入白菜,盖上盖子继续煮,煮至饭锅自动转入保温,因为白菜是再后放的,所以要保温15-30分钟,时间够后把饭搅拌均匀即可开餐。

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