您好，天气热时肥猪出现上吐下泄的症状可能是因为猪体内的体温调节失调，导致消化系统功能紊乱所引起的。此外，也可能是由于猪饮水不洁或饮用了不干净的水源，或者食用了腐败变质的饲料或饲料中含有细菌、病毒等有害物质所引起的肠胃炎等疾病。建议及时就医，并注意猪的饮食和环境卫生。