不是所有江苏各市都不需要上交省财政。根据中国财政部的规定，中国的财政分为中央、省（自治区、直辖市）、地级市、县（市）、乡（镇）五级财政。在江苏省内，一些城市属于二级财政，例如杭州、南京、武汉、苏州、沈阳、郑州、深圳等城市，它们无需上交到省，地方自留税收比较多。

而江苏省的二级财政主要是因为这些城市无需上交省级税收，而是由地方自行管理和使用税收收入。这并不意味着这些城市不需要向省级政府缴纳任何资金，而是根据财政规定，它们可以保留一部分税收收入，用于地方发展和建设。

需要注意的是，江苏省内各市的财政情况并不完全相同，有些城市可能存在需要向省级政府缴纳一定资金的情况。因此，具体情况需要结合当地财政政策进行具体分析。