要做黄豆发糕，首先将黄豆浸泡在水中至少8小时，然后捞出沥干水分，放入搅拌机中搅拌成黄豆浆。

将黄豆浆倒入锅中加糖煮至浓稠，再加入适量的糯米粉搅拌均匀。将混合物倒入模具中，蒸熟即可。待凉后切成小块即可食用。这样做出来的黄豆发糕口感软糯，味道香甜，营养丰富，是一道美味可口的传统食品。