青豆[青大豆]的营养成分表

钾718(毫克)。青豆的营养成分食物类别：食物名称：青豆[青大豆]， 每100克含可食用部分 100克

热量(千卡)：373 B1硫胺素(毫克)：.41 CA钙(毫克)：200 蛋白质(克)：34.5 B2核黄素(毫克)：.18 MG镁(毫克)：128 脂肪(克)：16 B5烟酸(毫克)：3 FE铁(毫克)：8.4 碳水化合物(克)：22.8 VC维生素C(毫克)：0 MA锰(毫克)：2.25 膳食纤维(克)：12.6 VE维生素E(毫克)：10.09 ZN锌(毫克)：3.18 维生素A(微克)：132 胆固醇(毫克)：0 CU铜(毫克)：1.38 胡罗卜素(微克)：4.6 钾(毫克)：718 P磷(毫克)：395 视黄醇当量(微克)：9.5 钠(毫克)：1.8 SE硒(微克)：5.62。