特别大的木耳是毛木耳，毛木耳实体初期杯状，渐变为耳状至叶状，胶质、韧，干后软骨质，大部平滑，基部常有皱褶，直径10-15cm，干后强烈收缩。 不孕面灰褐色至红褐色，子实层面紫褐色至近黑色，平滑并稍有皱纹。