在CAD中快速提取门窗表，可以采用以下几种方法。

首先，你可以利用AutoCAD的工程管理功能。开启AutoCAD后，在左侧工具栏点击“工程管理”，或直接开启工程文件。接着，在工程管理页面，点击“门窗总表”，系统会自动生成门窗表。然后，你只需用鼠标左键点击绘图区合适位置，放置门窗表即可。

其次，如果你希望将门窗表导出到Excel中，可以选择CAD图纸中的门窗表，然后右键单击并选择“输出”选项。在输出时，选择保存路径，并选择输出为“CSV”格式。之后，你可以使用Excel打开这个CSV格式的文件，从而看到CAD中的门窗表。

另外，还有一种方法是通过复制粘贴的方式。在CAD中选择需要提取的门窗表，然后使用复制功能，接着打开Excel文件，粘贴即可。但需要注意的是，这种方法可能需要对图片进行适当的调整以适应Excel的布局。

以上都是CAD中快速提取门窗表的有效方法，你可以根据自己的需求选择最适合的方式。