由于我无法直接观察和计数上海站北广场和南广场的人数，因此无法直接回答哪个广场人更多。不过，通常情况下，火车站的南广场和北广场的人流量会受到多种因素的影响，例如时间、季节、节假日、列车班次等等。

一般来说，南广场和北广场的人流量可能相差不大，因为它们是火车站的两个主要入口和出口，都有列车班次和旅客进出。但是，在某些特定情况下，例如节假日或春运等高峰期间，某个广场的人流量可能会相对较大，这取决于该时期的旅客流量和列车运行情况。

如果您想了解上海站北广场和南广场的人流量情况，建议您可以在不同时间段前往观察，或者查询相关的客流量统计数据来获取信息。