史密斯和凹史密斯在以下三个方面存在区别：

1. 称谓与拼写：在称谓上，通常会将"史密斯"作为姓氏，而"凹史密斯"则更像是别名或绰号。在拼写上，"史密斯"通常写作"Smith"，而"凹史密斯"则可能写作"O'Smith"。

2. 含义与起源：史密斯作为姓氏，起源于中世纪英语，最初是铁匠的姓氏。而凹史密斯，可能是一个对史密斯姓氏的特殊或幽默化的称谓，没有特定的含义或起源。

3. 使用场景与语境：在正式场合或正式的文本中，"史密斯"更为常见。而"凹史密斯"则可能更多地出现在非正式场合或非正式的文本中，例如朋友之间的闲聊或网络聊天等。

总之，史密斯和凹史密斯在称谓、含义、使用场景和语境等方面存在明显的区别。