长沙地铁3号线桐溪站是一个地铁站，主要用于乘客乘坐地铁出行。而野菜通常生长在自然环境中，如森林、田野、山区等地方。地铁站作为一个交通枢纽，主要功能是提供交通服务，与野菜的生长和采集并无直接关联。

因此，长沙地铁3号线桐溪站并没有野菜。如果你想寻找野菜，建议前往专门的野外采摘区域或市场，同时要注意安全和合法性。在采摘野菜时，请确保遵循当地的法律法规，不要破坏自然环境或影响生态平衡。