黄酒确实可以通过加热来提升其温度，但是需要注意的是，加热的温度不宜过高。因为黄酒的最佳品饮温度大约在38至40摄氏度之间，过高的温度会导致其中的酒精成分蒸发掉，从而使得黄酒失去原有的风味和口感。

因此，正确的加热方法应该是用温水浴加热法，将黄酒的温度控制在60至80摄氏度之间，这样可以避免酒精过度蒸发，同时去除一些低沸点的有害物质，如甲醇和醛类，从而使黄酒变得更加易于入口并保持其独特风味。