舟山属于浙江省，在立冬这一天，舟山人喜欢吃一种名叫“倭菜”的蔬菜。这种蔬菜头大尾细，黄绿色，有大叶和小叶之分，抗寒性极强。

传说，明朝有位将军在舟山抗击倭寇，因粮草匮乏，将士们便采摘这种野菜充饥，故后人将这种野菜称为“倭菜”。如今，倭菜已成为舟山人冬季最喜欢的蔬菜之一。