阳春砂仁、绿壳砂仁和海南砂仁春砂仁为姜科植物阳春砂(Amomum villosum Lour.)的果实。阳春砂为半遮荫植物。阳春砂简称春砂,广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料,可以提高其营养价值。