黄色酱料有很多种，比较常见的有美乃滋、芥末酱、沙拉酱、黄油酱、千岛酱等。

美乃滋是一种奶油味的酱料，用于沙拉、三明治等食品的调味；芥末酱是一种辣味的酱料，主要用于熟肉类的调味；沙拉酱是一种清淡的酱料，主要用于沙拉的调味；黄油酱是一种奶油味的酱料，用于面包、烤蔬菜等食品的调味；千岛酱是一种甜味的酱料，主要用于沙拉、三明治等食品的调味。这些黄色酱料都有不同的口感和用途，适合不同的食品搭配使用。