山楂洗净，可以用吸管去核，然后切片。苹果洗净，切片。

准备六颗冰糖。

锅里放三碗水，将准备好的山楂片、苹果片倒入。再加入冰糖。

大火煮至水开，用勺子搅拌一下。

搅拌好后改至中小火，大约熬制十分钟，苹果和山楂软烂，水变成微红色即可

盛出晾一会儿就可以喝啦