灌塑料肠衣在生产过程中可能会产生气泡，这会影响其品质和外观。因此，在生产过程中需要注意控制气泡的产生。

一种解决方法是在灌装过程中，仔细调节压力、温度和速度，确保塑料均匀流动，避免气泡产生。

另外，如果已经发现有气泡存在的塑料肠衣，可以用专门的刺针在气泡处刺一小孔，并轻轻挤压，使气泡逐渐消失。但是需要注意，刺针要干净，以免引入其他污染物。