面粉不建议直接放在地上。因为地面可能存在着细菌、灰尘、杂质等污染物。如果食用未经处理的粉末，可能会对人体造成潜在的健康威胁。

另外，将面粉放在地上也会让其受到潮湿、霉变等环境影响，导致质量下降。为了保证食品的卫生安全和质量，建议使用干净的盛器或食品容器来存放食材。

对不幸地被放在地上的面粉，最好选择丢弃，以免不良影响蔓延到其他食品。