澳洲酒的分级主要根据酿造工艺、酒精度数和口感进行评估。其中，酿造工艺分为不同的等级，包括白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒。

酒精度数也是衡量酒类等级的重要指标，通常分为 5%、10%、15% 和 20% 四个等级。口感则包括酸度、甜度、单宁和酒精度数等因素，以判断酒的品质和风味。了解澳洲酒的等级有助于消费者在购买时做出更好的选择。