营多捞面和干脆面虽然都是面类食品，但营多捞面是一种特殊的汤面，其特点是面条弹Q有嚼劲，而配料丰富多样，汤汁鲜美。相比之下，干脆面以面条干硬、粗糙而受欢迎，是一种快捷、简便的方便面。

因此，虽然可根据个人口味选择将营多捞面煮干后食用，但其食用方式与干脆面还是有所区别，不完全适合当做干脆面来食用。