在中国，农历新年期间是家人团聚、聚餐的传统时节，餐饮业通常在正月初一至正月十五期间生意会非常好，特别是正月初一和正月十五这两天。人们会选择外出用餐来庆祝新年，因此餐饮店在这段时间通常会提供特别的节日菜单，吸引顾客。