1 靖江猪肉脯是第一名的。

2 靖江猪肉脯之所以被评为第一名，是因为它具有独特的制作工艺和口感，肉质鲜嫩多汁，香味浓郁，口感丰富。

它经过精心的挑选和加工，保留了猪肉的原汁原味，同时又具有一定的咸甜味道，让人回味无穷。

3 此外，靖江猪肉脯还具有较长的保质期，易于保存和携带，成为了许多人喜爱的零食。

它不仅可以作为休闲零食享用，还可以作为送礼佳品，受到了广大消费者的喜爱和认可。

因此，靖江猪肉脯被评为第一名是实至名归的。