1. 建水高铁直达的城市有：昆明、贵阳、重庆、成都、西安、郑州、合肥、南京、上海等城市。

2. 建水高铁是连接云南省建水县和广东省广州市的高速铁路，途经多个城市，其中昆明是起点，广州是终点。

因此，建水高铁直达的城市就是经过的沿途城市。

3. 如果需要了解具体的车次、时刻表等信息，可以查询相关的铁路官方网站或购票平台。